IGP Méditerranée rosé 5 litres

IGP Méditerranée, PETIT MAZURET, BAG IN BOX 5L, Rosé                                                                                       IGP Méditerranée, France

L’HISTOIRE
Le “Mazuret” est notre représentation d’une petite bâtisse installée au milieu des vignes qui
servait autrefois d’abri aux vignerons. C’est cette construction qui nous a inspiré dans
l’élaboration de cette cuvée afin de proposer un vin typique aux accents de notre terroir.

TERROIR
Anciennes terrasses alluviales de la Durance

VINIFICATION
Pressurage direct. Fermentation alcoolique à basse température

CÉPAGES
Grenache, Merlot, Cinsault, Chasselas, Aubun, Ugni blanc

SPÉCIFICATIONS
Teneur en alcool: entre 12 et 13,5 % vol.

SERVICE
Servir à 11/12°C

DÉGUSTATION
Jolie robe rose pâle
En nez une belle expression aromatique ponctuée de parfums de fruits exotiques (mangue,
passion).
En bouche on perçoit une belle rondeur qui se termine par des sensations acidulées.

ACCORDS METS-VINS
Apéritif, tapas, planche de charcuteries, grillades, poissons et crustacés