Mise à jour le 28/04/2016

L’Association œnophile Les Taste-Vins du Ventoux se réunit le mardi 3 mai 2016 à 19h à DEMAZET La Cave Canteperdrix, pour une soirée spéciale : Sancerre et Mezzé.

Nous vous proposons d’assister à la 55ème dégustation de notre club, qui sera la 3ème dégustation pour l’année 2016. Après une belle Soirée Fondue Savoyarde à La Boiserie, suivie d’une « exceptionnelle » Soirée Choucroute et Vins Blancs de Limoux, nous enchaînerons par une soirée dégustation des vins de Sancerre…  Et pas n’importe quels Sancerres ; ceux produits par Alphonse MELLOT, une référence de cette appellation entre Loire et Centre !

Pour accompagner ces 6 vins blancs et ces 4 vins rouges, on reste dans l’originalité, avec un Mezzé (ou Mézé) préparé par notre cuisinière de service : Chantal MALOT ! Mais qu’est-ce que le Mezzé ?

C’est une tradition de la gastronomie levantine. Il s’agit d’un ensemble de petits plats (d’une dizaine à une centaine) servis dans une petite coupelle de manière à pouvoir multiplier les choix, ce qui permet de goûter un peu à tout, de picorer en faisant des petites bouchées à l’aide du pain pita ou à défaut avec la fourchette (houmous, taboulé, feuilles de vigne, tzatziki…).

Rendez-vous donc le mardi 3 mai pour partager une fois de plus ensemble une belle et originale soirée de dégustation…

Ne tardez donc  pas à réserver car le nombre de places est limité aux 25 premiers (chanceux) inscrits.

Tarif : 25 € par personne, ouvert à tous, réservation obligatoire au 04 90 69 41 67