Depuis 1925, la Cave située aux portes d’Avignon produit essentiellement des AOP Côtes-du-Rhône et AOP Côtes-du-Rhône Villages.
En 2012, les vignerons ont vu leur ténacité récompensée en terme qualitatif en accédant à la reconnaissance d’une partie de leur terroir avec la naissance de l’AOP Côtes-du-Rhône Villages GADAGNE.

Regroupant plus de 100 coopérateurs, la surface d’exploitation est d’environ 600 hectares dont 500 en AOP. La production annuelle moyenne est d’environ 27 000 hl dont 23 000 en AOP.

La cave possède un beau chai de vieillissement en barriques et en foudres, ce qui n’empêche pas d’utiliser des techniques plus actuelles, notamment la thermovinification depuis 2013.